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最近寒流一波又一波來襲,大家是不是常常覺得手腳冰冷ㄚ

TERESA昨天逛頂好超市剛好看到很多冬季進補湯料包

於是二話不說馬上抓了一包燒酒雞準備回家煮鍋暖呼呼燒酒雞啦



材料: 燒酒雞料理包,土雞腿肉,薑片,米酒,高麗菜,香菇,金針菇



step:土雞肉先用熱水川燙備用



熱鍋後放麻油爆香薑片,之後放入川燙過的土雞肉快速炒過



將炒過的土雞肉放入鍋中,米酒二碗,少許鹽,最後放入燒酒雞材料


大火將湯煮滾後再轉小火慢慢煮,陸續放入香菇 ,金針菇,高麗菜等材料



寒冷的冬天裡面來上一碗暖呼呼的燒酒雞,超滿足ㄚ


                                                                                                           看完文章記得要幫我推推喔
                                                                                                          

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