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第一次接觸到均鎂北海道戚風蛋糕是因為新竹的朋友順路買上來台北
沒想到我們大家一試成主顧，對這家的戚風蛋糕讚不絕口。
對於甜食一向不太有興趣的我，從此對甜滋滋的杯子蛋糕印象徹底改觀
外包裝盒的設計簡單不花俏
一格一個，每個NT$20，一盒有六個NT$130 (量大另有優惠)
注意看每個蛋糕中間都有個小洞，就是從這裡灌奶油餡進去喔
每一顆金黃的蛋糕體灑了滿滿的糖粉,鬆鬆的蛋糕看起來讓人食指大動
輕輕往下一挖輕易的就挖起沾滿奶油的蛋糕，吃之前先在室溫下擺放20分鐘奶油的滑順度會比較剛好
蛋糕部分鬆軟細緻不會過濕或太乾，打發的奶油微甜不膩滑潤順口，糖粉適度的點綴並不會太甜
一口接一口超幸福的
不過尺寸不大，就差不多手掌大小吃的不過癮
店家新品~ 雞蛋布丁
沒想到我們大家一試成主顧，對這家的戚風蛋糕讚不絕口。
對於甜食一向不太有興趣的我，從此對甜滋滋的杯子蛋糕印象徹底改觀
外包裝盒的設計簡單不花俏
一格一個，每個NT$20，一盒有六個NT$130 (量大另有優惠)
注意看每個蛋糕中間都有個小洞，就是從這裡灌奶油餡進去喔
每一顆金黃的蛋糕體灑了滿滿的糖粉,鬆鬆的蛋糕看起來讓人食指大動
輕輕往下一挖輕易的就挖起沾滿奶油的蛋糕，吃之前先在室溫下擺放20分鐘奶油的滑順度會比較剛好
蛋糕部分鬆軟細緻不會過濕或太乾，打發的奶油微甜不膩滑潤順口，糖粉適度的點綴並不會太甜
一口接一口超幸福的
不過尺寸不大，就差不多手掌大小吃的不過癮
店家新品~ 雞蛋布丁
外觀看起來跟普通布丁一樣,但一打開蓋子雞蛋的香氣就撲鼻而來
湯匙舀下去布丁很扎實, 不會像外面布丁一樣鬆軟軟
吃起來香濃雞蛋味道在口中化不開,真的給他超級好吃,不輸北海道戚風蛋糕
聽說這家均鎂的北海道戚風蛋糕本來就有人在網購和團購
但，魔鬼甄的食記一貼之後，均鎂的北海道戚風蛋糕更是爆紅
真是不得不讚嘆出了兩本團購書的團購兼美食達人的影響力啊
均鎂囍餅蛋糕麵包
新竹縣竹北市文平路302號／03-5528898
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