TERESA今天要來介紹一間比較平價但是料理卻一點也不馬虎的港式餐廳"大直小館"
大直小館位在車水馬龍的大直國小旁邊的小巷子裡，招牌不是很明顯
老闆曾是前環亞飯店廚師，擅長廣東料理
拜內湖線捷運通車之便,饕客只要搭捷運在大直站一號大直國小出口左轉30秒就到了
因為我娘家住大直, 所以走路就可以抵達大直小館
自從我半年前帶我家馬文來吃過一次之後,他幾乎每次回大直都吵著要來打牙祭
菜單洋洋灑灑有四大頁，兩面牆上也貼滿各種菜名，超級豐富
有單點的也有酒席菜，多是以廣東港式菜餚為主，像是很多煲仔飯，廣東炒麵、港式撈麵等等
這裡好吃的菜色真的很多,建議想來吃的朋友要多揪些人,可以點多些菜色
首先介紹這裡的招牌必點"紙包雞"
一人一份，外表樣子像是塑膠袋的東西，一剝開發現真的是紙
一份有兩塊嫩到不行又充滿雞汁鮮度的雞肉塊，和一片清甜且厚實的洋蔥
雞肉本身非常入味又多汁，帶點洋蔥的鮮甜，令人回味無窮
秘制紙包雞特別的料理方式配上獨門醬汁讓挑嘴的馬文也讚不絕口 秘紙包雞真是一絕，來這裡不可不點
清蒸臭豆腐
臭豆腐雖然辣，口味卻異常清爽，應該是花了功夫處理過，這裡的臭豆腐調味拿捏的恰到好處
酥炸肥腸
炸肥腸的吃法也很有意思，比照喜宴菜常出現的蜜汁火腿，用類似銀絲捲的皮包著炸過的肥腸
酥酥脆脆的豆皮、蔥絲，配上淋醬一起食用，頗具創意
麵皮沾醬後放上肥腸接著把蔥絲和豆皮放上去,像烤鴨一樣包起來吃
茄子煲
辣辣麻麻的醬搭配軟滑的茄子真的很下飯ㄟ
鐵板牛肉
牛肉吃起來很軟嫩,搭配洋蔥一起吃很夠味
地瓜葉很尋常，這裡的作法卻是用蒸的，保有鮮綠的菜色，口感軟嫩，不會有老葉粗硬的纖維
蝦醬空心菜
這裡的蝦醬空心菜比較沒有很重的蝦醬腥味，我覺得還不錯
大直小館
電話：02-25331717
地址：台北市中山區北安路535號之1
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