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這家位於竹北高鐵站附近的上品苑鐵板燒是喜愛美食的朋友強力介紹推薦的
之前每次電話預約都額滿,四月某個週五下班想說直接殺過去碰碰運氣
沒想到剛好有人取消訂位 於是~ 嘿嘿嘿
餐廳外圍蠻好停車,有一個收費停車場跟路邊停車格
就在竹北饌巴黎海鮮餐廳隔壁而已
這裡的料理是採取套餐式,完整的套餐吃下來包含了沙拉麵包、
開胃菜、精緻湯品、霸王蝦佐深海鮮魚、沙拉、鐵板燒主食、季節食蔬、甜點、飲料等九樣料理
麵包 法國麵包佐莎莎醬
品苑使用的麵包是法國麵包切片而來,不過口感比市面上的法國麵包軟嫩得多
草莓優格沙拉
優格沙拉吃起來非常爽口
海鮮湯
清燉的海鮮湯喝起來十分鮮美
主廚要開始料理前菜了喔
前菜~ 霸王蝦和深海魚
霸王蝦佐深海鮮魚其實就是明蝦加上口感類似多利魚(魴魚)的魚排
蝦子與魚排都是用鐵板煎成,沒有太多餘的調味
上桌前,師傅會於盤中擺上搭配魚蝦食用的涼拌小菜,佐上蜂蜜芥末醬一起沾食
由於食材都蠻新鮮的,因此這道料基本上也沒啥好挑剔的!
真的很好吃哩~蝦子很大一隻, 魚肉質鮮嫩, 大推
前菜 干貝蘆筍
簡單的干貝蘆筍加上了清爽的醬汁
尤其是口感超嫩的干貝,令人真想再點一份
主廚正在煎主菜,這盤是我們這桌的主菜
雞腿的肉色粉紅,看起來十分新鮮
經過數分鐘的等待與主廚不斷地翻面,雞腿排耗了不少時間才上桌
雞腿繼續在鐵板上翻滾,兩面變色後先切丁
我的雞腿上桌了,那個皮真的好酥喔!
肉超嫩配上酥酥的皮,超下飯
雞腿上有淋醬汁,醬汁雖然少,但是味道很夠又不過鹹
雞腿不論單吃還是沾醬汁都好吃
腓力牛排5分熟
不需特別沾醬 直接吃就能吃到牛肉的鮮美
馬文吃到一付忘我的樣子,可見食物有多麼美味
吃飽後服務生請我們換到另一邊的座位吃甜點,喝果汁
甜點是現煎的,微甜的餅皮包著芋頭餡料
飲料則有果汁、咖啡、紅茶三種選擇,以我點的紅茶來說,品質還不錯,不是那種劣質紅茶
整體來說,這裡的服務、餐飲水準都令人印象深刻地好
相較於新竹更高檔的老爺鐵板燒或台北要價千元之上的紅花鐵板燒
上品苑雖然不若前者精緻,但CP值真的高了很多,值得參考!!
最後我要謝謝我家馬文領在薪水當天請我吃這一頓豐盛的晚餐(希望你天天領薪水)
之前每次電話預約都額滿,四月某個週五下班想說直接殺過去碰碰運氣
沒想到剛好有人取消訂位 於是~ 嘿嘿嘿
餐廳外圍蠻好停車,有一個收費停車場跟路邊停車格
就在竹北饌巴黎海鮮餐廳隔壁而已
這裡的料理是採取套餐式,完整的套餐吃下來包含了沙拉麵包、
開胃菜、精緻湯品、霸王蝦佐深海鮮魚、沙拉、鐵板燒主食、季節食蔬、甜點、飲料等九樣料理
麵包 法國麵包佐莎莎醬
品苑使用的麵包是法國麵包切片而來,不過口感比市面上的法國麵包軟嫩得多
草莓優格沙拉
優格沙拉吃起來非常爽口
海鮮湯
清燉的海鮮湯喝起來十分鮮美
主廚要開始料理前菜了喔
前菜~ 霸王蝦和深海魚
霸王蝦佐深海鮮魚其實就是明蝦加上口感類似多利魚(魴魚)的魚排
蝦子與魚排都是用鐵板煎成,沒有太多餘的調味
上桌前,師傅會於盤中擺上搭配魚蝦食用的涼拌小菜,佐上蜂蜜芥末醬一起沾食
由於食材都蠻新鮮的,因此這道料基本上也沒啥好挑剔的!
真的很好吃哩~蝦子很大一隻, 魚肉質鮮嫩, 大推
前菜 干貝蘆筍
簡單的干貝蘆筍加上了清爽的醬汁
尤其是口感超嫩的干貝,令人真想再點一份
主廚正在煎主菜,這盤是我們這桌的主菜
雞腿的肉色粉紅,看起來十分新鮮
經過數分鐘的等待與主廚不斷地翻面,雞腿排耗了不少時間才上桌
雞腿繼續在鐵板上翻滾,兩面變色後先切丁
我的雞腿上桌了,那個皮真的好酥喔!
肉超嫩配上酥酥的皮,超下飯
雞腿上有淋醬汁,醬汁雖然少,但是味道很夠又不過鹹
雞腿不論單吃還是沾醬汁都好吃
腓力牛排5分熟
不需特別沾醬 直接吃就能吃到牛肉的鮮美
馬文吃到一付忘我的樣子,可見食物有多麼美味
吃飽後服務生請我們換到另一邊的座位吃甜點,喝果汁
甜點是現煎的,微甜的餅皮包著芋頭餡料
飲料則有果汁、咖啡、紅茶三種選擇,以我點的紅茶來說,品質還不錯,不是那種劣質紅茶
整體來說,這裡的服務、餐飲水準都令人印象深刻地好
相較於新竹更高檔的老爺鐵板燒或台北要價千元之上的紅花鐵板燒
上品苑雖然不若前者精緻,但CP值真的高了很多,值得參考!!
最後我要謝謝我家馬文領在薪水當天請我吃這一頓豐盛的晚餐(希望你天天領薪水)
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